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【智慧领鲜 创新发展】农产品供应链发展峰会成功举办
2024-11-0411

智慧领鲜,创新发展。10月30日上午,由全球肉类产业博览会组委会、河南物流协会、鲜创联共同主办共同举办的农产品供应链发展峰会在郑州国际会展中心成功举行。


农产品供应链,涵盖从基地到餐桌,链接生产与费,融合物资流、资金流和信息流,打通一二三产业,对助力乡村振兴、满足人民群众美好生活需要和实现共同富裕等方面发挥重要作用。此次农产品供应链发展峰会正是以“智慧领鲜,创新发展”为主题, 旨在链接农产品上下游产业,共同实现行业高质量发展。










出席嘉宾








全球肉类产业博览会组委会主任、全国工商联水产业商会永久名誉会长、中原四季水产物流港董事长邱新航,北京国际经贸标准化促进会副秘书长宇文丽,河南省物流协会副会长兼秘书长李霞,2024全球肉类产业博览会组委会副主任、莲菜网创始人胡建强,武汉食和岛公司项目总监刘强,2024全球肉类产业博览会秘书长、河南省物流协会冷链分会秘书长赵嘉浜,鲜创联创始人李晨光,巴西 Frialto(弗雷尔托集团)厂商代表Naoni Cruz,巴西 Frialto(弗雷尔托集团)厂商代表陈雅玲,郑州航空港枢纽建设公司总经理李国斌,国联股份冷链多多副总裁裴梦丹,中远海运河南分公司总经理李剑,浙江传化物流总经理李振僖,河南新南洋公司副总经理白雪,长江集团总经理司马蕊,上海威盈供应链科技公司总经理邱光杰,以及来自全国冷链商协会的领导、嘉宾出席论坛。

河南省物流协会副会长兼秘书长李霞代表与会领导、嘉宾致辞。她指出,随着科技的飞速发展和消费需求的不断升级,消费者对农产品的品质、新鲜度和安全性提出了更高的要求;电商的崛起、冷链技术的进步以及智能物流的蓬勃发展,为农产品供应链的优化升级注入了强劲的动力。

本次论坛的举办,正是为了汇聚各方智慧,共同探讨新农业产业时代的品牌重塑与产业赋能,共谋新周期下供应链企业如何应对新变量、谋求新发展,寻求农产品供应链破局之道、新发展格局解题之术,共同推动河南乃至全国农产品供应链的高质量发展。



主题分享


莲菜网创始人胡建强在主题分享中率先登台,他以《生鲜蔬菜如何驶入信息化高速公路》为题,讲述了莲菜网如何充分利用科技要素,让传统非标的蔬菜销售配送实现信息化、数字化、智能化,从传统多级农贸市场接力,变为“线上交易,线下交付”的线下线上融合,让蔬菜流通行业实现极致效率、极致成本、极致新鲜,莲菜网也成长为区域生鲜供应链头部平台。

如何“推进农业全产业链数字化”,引导带动上下游相关主体数字化改造。针对这个话题,辽西大宗仓储有限公司董事长张国明做了《数字化农业供应链》主题分享。辽西大宗数字化平台利用5G、大数据、物联网、人工智能等技术,结合农产品交易特征,对传统农产品生产经营及交易流程的问题进行系统化、数字化改造,开发农副产品交易系统。他们结合农副产品C端数字化模型,推动农产品在各个生产环节高效流通,进而带动农产品全产业链的生产效率提高。辽西大宗数字化平台的管理模式向高度智能化、精确化和标准化转变,通过ERP 系统促进农副产品生产各环节的互联互动,带动农副产品产业链上下游企业共享产业变革带来的综合效益,降本增效。

农产品供应链的其中一个关键环节就是配送。更快的即时配送服务能提升服务质量和消费者满意度。而被誉为今年抖音最新一个红利项目的“小时达”,作为即时配送业务,该如何赋能农产品供应链呢?抖音小时达河南区域负责人车璐璐在主题为《抖音即时零售》的分享中给出了答案。她以抖音即时零售的特点和优势进行分享:全域入口触达 不错过任何一个机会用户;精准洞察消费需求,高效链接商家和潜在用户;智能履约:帮助商家扩大门店经营范围,高效履约配送有保障;高潜用户:「人找货」+「货找人」双向触达复购高,拉新效果好。有了以上优势,引得众多即时零售商家伙伴纷纷进场入局,打通线上线下生意全场景。

农产品供应链涉及农产品生产、流通、加工、销售、消费各环节,如此复杂的供应链要诞生一个品牌并不容易,不仅需要稳定的品质、完整的供应链,还需要一定的市场认可度和及时的售后服务。广州清涟农业联合创始人谢章杰以一个南瓜单品“”那园子·贝贝南瓜”全产业链的实践,为大家讲了一堂生动的品牌课。清涟农业以打造中国精品南瓜卓越品牌、优质农产品供应链品牌为初心使命,在选品上专注、在作品上标准化、在销品上全渠道,持续优化改善全产业链各个环节,才有了成型的农产品供应链品牌。

京东物流产品方案总监刘波分享了京东物流在农业领域的思考与实践。刘波认为,品质是农产品的生命线,结合京东的核心优势和能力,以我国农业发展的核心问题为出发点,如何围绕农业产业链、供应链、标准化、品牌化,为我国农业发展助力,贡献京东力量,是他们正在研究和推进的课题。刘波还认为,产供销一体化运营中心是区域农业产业升级的抓手,京东将在全产业链进行介入和发力。




圆桌论坛



农产品的高效流通离不开供应链的有效配合,在经济下行压力加大、众多农产品产能过剩的背景下,如何依托供应链在品类、渠道、场景、安全等方面做出创新,是大家非常关心的话题。鲜创联创始人李晨光主持了题为《供应链新品类、新场景、新渠道、新课题》的圆桌论坛。

大河U菜网总经理任秋红表示,食品安全大于天。大河U菜作为一家给政府和企事业单位、校园做食材供应的企业,最近一段时间在加大力度升级自己的软硬件设施和数字化能力,从而保障健康食材的稳定供应。

霖鲤生鲜供应链创始人泓钧表示,他们主要给直播电商做海鲜类产品供应,从疫情之后,健康滋补类产品销量明显上升。这是大家对健康更加关注的表现。从今年开始,他们也在积极拓展人参、鹿茸等滋补养生类产品,以满足市场需求。

蜀海供应链CIO刘志彬表示,蜀海在技术上和软件上已经做到了非常精细化的管理,甚至面对现在经济下行、消费疲软的市场环境,公司依然能够有效做出应对。

BOLIN新零售创始人李保林表示,传统渠道都在向社区团购、硬折扣这样的新零售渠道演化,农产品供应商应该更多向这些新渠道靠拢,提升自身的服务能力,而不是原来粗放式的生产和销售。

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